Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (loir et cher)

Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

-, 95, Val d´oise, Île-de-France

Île-de-France - Commune val d'oisienne labellisée "Ville d'art et d'histoire" à 30 km au Nord-Ouest de Paris, Pontoise (32 000 habitants) est accessible par l'A15 et reliée par le Transilien à la Gare Saint-Lazare et à la Gare du Nord, et est également desservie par le RER C. Ville royale sous Saint Louis, Pontoise s'est modernisée et sait vivre avec son temps tout en préservant un patrimoine historique d'exception. Capitale historique du Vexin, membre de la communauté d'agglomération de Cergy-Pontoise, elle place au cœur de son projet la qualité du service rendu aux habitants et la relation citoyenne de proximité. En tant que Chef de projet bâtiment (H/F) et sous l'autorité du Directeur du Pôle Projets et Ingénierie, vous analysez les besoins en aménagement et participez aux études de faisabilité des projets de bâtiments et d'enjeux énergétique dont vous assurez le suivi. La Commune de Pontoise a un programme de renouvellement de plus de 8 M € par an, tourné vers l'avenir et l'adaptation au changement climatique : - Gestion des flux - Mise en accessibilité - Sécurisation La Commune a aussi en gestion un patrimoine culturel et architectural riche : - Cathédrale et[...]

Chef de projet en organisation

Emploi

-, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Depuis 1936, Maison Roches regroupe plusieurs entités spécialisées dans l'agencement et la maîtrise d'œuvre. Présent sur tout le territoire français, le Groupe accompagne ses clients dans les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration, du retail, des concessions automobiles et de la santé, avec près de 250 collaborateurs et un chiffre d'affaires de 40 millions d'euros. Dans le cadre de son développement, SOREC Solution, l'une des entités du groupe dédiée à l'agencement sur mesure et à la gestion complète de projets complexes, renforce ses équipes. Nous recherchons un(e) Chef de Projet pour piloter nos opérations de A à Z, en lien direct avec nos clients et nos ateliers internes. Véritable chef d'orchestre, vous serez le garant du bon déroulement des affaires dans le respect des coûts, des délais et de la qualité attendue. Vos missions principales 1. Gestion de projet et coordination interne * Piloter l'ensemble du cycle de vie des projets : étude, fabrication, installation et réception. * Élaborer les plannings détaillés et suivre leur bon déroulement. * Assurer la coordination entre les services (Bureau d'Études, Atelier, Achats, Méthodes, Commercial). * Suivre les indicateurs[...]

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 11/08/2025

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 11 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

Atelier P'tits Chefs

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle

Thiviers 24800

Le 26/08/2025

Avec l'aide de Laura, les enfants réalisent des recettes autour de produits locaux et repartent avec leurs créations. Réservation obligatoire. Maximum 5 enfants par session.

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 09/08/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise : PAGLIANO FILS Poste : CHEF D'EQUIPE (H/F) Lieu : Sainte-Tulle 04220 Temps de travail : Temps plein Rémunération : À définir selon profil Missions principales : En tant que Chef d'équipe BTP, vous serez responsable de la gestion et de l'encadrement d'une équipe de travailleurs sur les chantiers. Vos missions incluront : - Encadrement et organisation du travail o Superviser et coordonner l'activité de l'équipe sur le chantier. o Répartir les tâches et veiller au respect des délais et de la qualité d'exécution. o Assurer la communication entre les ouvriers et la hiérarchie. - Respect des normes de sécurité o Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité. o Identifier et prévenir les risques professionnels. o Veiller au port des équipements de protection individuelle (EPI). - Suivi technique et qualité o Lire et interpréter les plans d'exécution. o Contrôler la qualité des travaux réalisés. o Proposer des solutions techniques en cas d'imprévus. - Gestion des ressources et des matériaux o Gérer l'approvisionnement en matériaux et outils. o Vérifier le bon usage et l'entretien des équipements. o Rendre[...]

Chef d'équipe de couvreurs

Emploi

-, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions en tant que Chef d'équipe - Définir le déroulement des chantiers avec le Conducteur de Travaux et assurer le suivi des procédés à appliquer (isolation, couverture, zinguerie, traitement de tuiles) - Assurer le démarrage et la clôture des chantiers - Participer aux travaux complexes : zinguerie, isolation et couverture - Participer aux travaux de traitement de tuile - Encadrer et manager un binôme Couvreur-Zingueur ou Technicien du Bâtiment, et intégrer ponctuellement un troisième équipier selon les besoins du chantier - Gérer le stock et le matériel de la camionnette, tout en veillant à la bonne tenue du véhicule - Superviser l'état d'avancement des travaux et garantir la qualité de leur exécution - Contrôler la propreté et le rangement du chantier tout au long de l'intervention, jusqu'à sa livraison Au-delà de cet environnement agréable, vous bénéficiez d'une période d'intégration complète. De multiples avantages vous attendent : - CDI de 39h hebdomadaire - Rémunération attractive : comprenant des primes de présence, de production et de sécurité : une fourchette de 2 300€ à 2 600€ - Tickets restaurant - Politique « fini parti » : si vous finissez vos chantiers[...]

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un assistant manager de restaurant brasserie, ce site dispose d'un restaurant principal avec du service à table ainsi que deux espaces de vente à emporter. Le Café restaurant avec le Chef partenaire Thierry Marx est conçu comme étant un espace où la convivialité, la responsabilité sociale et la gastronomie se rencontrent. Vos futures missions : Placé sous les directives des membres de l'encadrement du restaurant, vous devrez Superviser les équipes de salle et de la partie bar, veiller au bon fonctionnement du restaurant, participer à l'accueil, aux services et coordonner le bon déroulement des activités Evaluer, former faire monter en compétence les équipes de salle Garantir, faire respecter les activités et les standards de service Seconder le premier assistant manager dans la gestion quotidienne du restaurant et le remplacer en son absence Gérer par délégation les aspects opérationnels, commerciaux, et administratifs Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards de service, d'hygiène, de qualité de sécurité à la qualité et à l'efficacité des services Procéder aux commandes, à l'établissement des plannings, à la gestion[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Autres commerces

-, 974, La Réunion, La Réunion

Mafate café St-Gilles est un restaurant spécialisé dans la cuisine créole. Aujourd'hui, nous recherchons un plongeur-commis polyvalent pour rejoindre notre restaurant à St-Gilles. Tu intégreras une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Mafate Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe ! TES MISSIONS Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité du chef de cuisine une formation en interne sur les produits, process, la culture d'entreprise, les tâches...sera assurée par l'employeur, en amont de votre embauche via le dispositif France Travail: POEI "Préparation opérationnelle à l'emploi individuelle". Nettoies et fais la vaisselle pour l'ensemble du restaurant Nettoies le restaurant : cuisine, lieux de stockage, salle et toilettes Réceptionnes, vérifies et stockes les marchandises Aides à la préparation de l'ensemble des ingrédients nécessaire aux réalisations des galettes et crêpes Veilles au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine PROFIL RECHERCHE Tu es pleinement impliqué[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Chély-d'Apcher, 48, Lozère, Occitanie

Vous assistez le Chef dans la préparation de tous les plats (entrées - plats - desserts) au sein d'une équipe de 2 personnes. Vous réalisez environ 70 couverts par service. Vous justifiez impérativement d'une première expérience réussie en cuisine Horaires en coupés - Possibilité de logement pour période d'essai. Repos dimanche et lundi. Congés annuels: fêtes de fin d'année soit 15 jours + 1 semaine au printemps + dernière semaine de juin et première semaine de juillet. Poste proposé en CDI (négociation du contrat envisageable selon vos disponibilités) Contact possible par téléphone au 04.66.31.44.85

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gamarde-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour un contrat à durée déterminée jusqu'au 10 octobre. Service le midi uniquement : - 9h / 15h30 du lundi au vendredi et dimanche midi. Vous intégrez une équipe féminine. Environ 90 couverts. Vous aidez le chef dans la préparation du service, pour l'épluchage des légumes pour la préparation des entrées, plats et desserts. Vous effectuez la mise en place à l'assiette. Vous avez une expérience similaire de 4 ans et êtes à minima titulaire d'un CAP cuisine.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salazie, 97, La Réunion, -1

Vous intégrerez une petite équipe chaleureuse et participerez à la préparation d'une cuisine maison mêlant saveurs créoles et métropolitaines UNIQUEMENT pour le service du midi Vos missions : Participer à la mise en place des plats Assister le chef dans la préparation des entrées, plats et desserts Dresser les assiettes dans le respect de la présentation demandée Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Sérieux(se), motivé(e), ET APTITUDES A SECONDER LE CUISINIER PRINCIPAL SI BESOIN Salaire négociable selon compétences et expériences

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Obersteinbach, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir de juin à septembre Vous travaillerez en équipe avec le chef de cuisine dans un hôtel** 24 chambres. ENVIRON 25 COUVERTS PAR SERVICES. Vous aiderez le personnel de cuisine (préparation des entrées ,des légumes, plonge....) Horaires en coupure POSTE LOGE ET NOURRI Vous aurez 2 jours de repos par semaine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 972, Martinique, Martinique

Le plongeur ets en charge de la plonge dans la cuisine Dun restaurant . Il s'occupe du nettoyage de la vaisselle , des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et compte d'autres missions . Il doit notamment assurer l 'hygiène de ka cuisine en nettoyant et désinfectant les sols , les plans de travail et les appareils de cuisine . Son emploi peut aussi porter sur le nettoyage des plan de travail . C' est à lui également que revient la tâche de trier les ordures aide sortir les poubelles . Dans un restaurant , sous l 'autorité du chef de cuisine , du second et du responsable de restauration , il peut aussi réaliser des préparations de base : éplucher et découper les fruits et les légumes .

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste d'employé polyvalent de restauration en CDD (à partir de 2 semaines) sur la période du 09/07/2025 au 18/07/2025, puis du 21/07/2025 au 11/08/2025 au sein d'un de nos centres de vacances situé à Noyant-Villages (49). Du lundi au dimanche, vous aurez 2 jours de congés par semaine. Horaires coupés (amplitude de 7h à 20h). SMIC MENSUEL Vous serez nourri et logé sur place pendant toute la durée de votre contrat de travail, en plus de votre rémunération. Au-delà des compétences, nous recherchons avant tout une personnalité. Nous sommes attachés à proposer des menus et une restauration de qualité à nos clients. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef cuisinier du centre de vacances et en équipe avec les agents polyvalents. Vous interviendrez notamment (liste non exhaustive) sur les missions suivantes : * Participer à la production des différents entrées, assiettes de fromages et desserts simples * Participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement Participer à la mise en place, nettoyage du plan de travail et ou de la salle. * Appliquer les procédures de l'entreprise * Accueillir les convives et le conseiller dans ses choix[...]

BAR BRASSERIE

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur

-, 48, Lozère, Occitanie

A reprendre dans une ville de 12000 habitants chef-lieu de département, bel ...

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, idéalement situé au pied du château, à 20 minutes d'Angoulême, dont le chef est l'inventeur de la gaufre salée, recrute pour compléter et renforcer son équipe 1 personne pour le service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer le client - Conseiller et informer sur les plats et les accords avec les vins - Veiller à la satisfaction permanente des clients - Dressage et rangement des tables. La semaine de travail est composée comme suit : jeudi, vendredi et samedi midi et soir, dimanche midi => Repos lundi, mardi, mercredi toute la journée et dimanche soir. heures supplémentaires payées et majorées selon barème Vous intégrerez une équipe chaleureuse et dynamique avec un objectif principal : la satisfaction client Les services étant assez important en terme de flux clients, une première expérience dans ce domaine sera appréciée mais pas obligatoire. Une réelle motivation et un dynamisme communicatif sera le bienvenu voire primordial. Envoyez votre CV par mail ou Venez nous rencontrer directement au restaurant!! Ou téléphoner pour RDV 05 45 70 39 42

Crêpier / Crêpière

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

LE CONTEXTE : Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux ! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée. Aujourd'hui, nous recherchons de nouveaux Crêpier pour rejoindre l'équipe cuisine d'un de nos restaurants parisiens TES MISSIONS : Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité de la chef de cuisine : Tu prépares l'ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations. Tu veilles au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine. Tu évalues les quantités de matières 1ères à recevoir et/ou à commander. Tu vérifies et valides les bons de livraisons et réalises des demandes d'avoir/ retour quand nécessaire. Tu nettoies ton espace de travail et participe à la plonge générale du restaurant. PROFIL RECHERCHÉ : Tu justifies d'une expérience réussie dans la restauration. La cuisine est pour toi une passion et tu aimes la faire partager. Tu es pleinement impliqué(e) dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités. Ouvert(e) et curieux(se), tu sais faire[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

FUGA (Evasion en latin) a été Fondée en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web). Le groupe propose des expériences singulières, alliant gastronomie pointue, atmosphères uniques et programmation lifestyle autour de l'évasion. Après Laia en 2020 caché dans un jardin, Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et Riviera Fuga en 2023 toujours sur l'eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l'ouverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU. Il s'agit d'un nouveau complexe à deux pas du Parc Monceau comprenant un restaurant caché dans un jardin « Laïa Monceau » , un Rooftop au R+12 avec une vue à 360 degrés sur tout Paris, et plusieurs espaces événementiels : un auditorium / business center de 200 places dans une ambiance Rétro Futuriste, un atelier de cuisine, et un lieu modulable le FUGA W avec une programmation axée autour du vin. Missions Mise en place du service en travaillant en relation avec l'équipe Effectuer le service des boissons et des plats Travailler en parfaite harmonie avec les chef.fes de rang, anticiper les besoins et s'assurer que le service[...]

Chef de service socioéducatif

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le groupe ALTER EGO, agence d'emploi, recherche pour son client, association du secteur médico-social, un.e Chef.fe de service éducatif. Poste basé à Saint-Paul et Saint-Pierre à pourvoir en CDI Statut cadre Conditions de travail : - Déplacements ponctuels sur l'ensemble de l'île : utilisation de votre véhicule personnel avec remboursement de frais kilométriques - Astreinte une semaine par mois - Rémunération selon profil entre 3100EUR et 3300EUR bruts mensuels + prime mensuelle d'assiduité + mutuelle + panier repas journalier Vos missions : ENCADREMENT DES EQUIPES ET GESTION DES RESSOURCES HUMAINES - Encadrer et animer une équipe pluridisciplinaire (quinzaine de collaborateurs) - Organiser le travail des équipes, programmer les activités du service, coordonner les interventions et apporter un appui technique aux professionnels - Développer les compétences individuelles et collectives de l'équipe et identifier les besoins en matière de formation - Animer et conduire les réunions d'équipe - Valider ou superviser les écrits professionnels - Contrôler la qualité de l'activité réalisée sur le terrain - Animer la mise en place et le suivi des procédures existantes pour en[...]

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 11/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.